日々のあれこれ

2023.07.09

農園や日々の暮らしの様子などを主にInstagramに投稿しています。

enfarm_tamba

2024.10.13 丹波竹田祭り

どこの神社も神輿の担ぎ手不足で
祭りの継承も深刻な問題の一つです。

一つの場所に多くの人が集まるのも
神輿を担いで揺さぶるのも
掛け声を合わせるのも
太鼓をたたくのも

祭りはエネルギーが集まる仕組み。

秋の実り　収穫に感謝しながら
エネルギーチャージできた一日でした。

#丹波 #無農薬野菜 #祭り#エネルギーチャージ

2024.9.20 彼岸昨年4月にënfarmが始まっ

2024.9.20 彼岸

昨年4月にënfarmが始まってから
今日が100回目の野菜セットの発送でした。
大雨や台風の影響で2回ほど発送を延期した以外は
毎週（今年の4月からは週に2回）
野菜セットをお届けすることができました。

日々感じるのは
一年を通して畑に収穫できる物が常にあることは
決して当たり前ではないということ。

私たちは当たり前に
良い野菜ができるよう日々努力と工夫をしますが
それだけではどうにもできない
おかしな気候や獣害もクリアしないと
作物は実らない。

この8月9月の暑さと雨不足も
次の秋冬野菜の不作に繋がります。

それでも毎週
野菜を待ってくれている方がいるから
私たちは野菜を作ることができます。

当たり前のことなんてひとつもない
今ある全てのことに感謝の毎日。
みなさま、いつもありがとうございます。
益々発展していけるように
これからも日々精進してまいりますので
応援よろしくお願いします。

週末は約3週間ぶりの本格的な雨が
期待できそうです。

#丹波 #無農薬野菜 #organic #平飼い卵#野菜セット

新生姜掘り始めました。
ジンジャーシロップに紅生姜に…
作りたいものがたくさんです。
みんなは何作る？

#丹波 #無農薬野菜 #organic #平飼い卵#freerangeegg #cagefree

自ら進んでご飯をあげる。
お気に入りのワンピースで👗

#丹波 #無農薬野菜 #organic #平飼い卵#freerangeegg #cagefree

秋の夜長…いや、夏の夜長？
まだまだ暑い9月
ひよこたちに癒されてください。
今週もお疲れ様でした。

#丹波 #烏骨鶏 #ひよこ #平飼い卵 #freerangeegg #cagefree

#丹波 #兵庫 #無農薬野菜 #無農薬野菜宅配 #野菜セット #農家直送 #organic #vegetable #循環農業 #脱サラ #新規就農 #移住 #田舎暮らし #平飼い卵 #freerangeegg #cagefree
#enfarm #メグミメグル

2024.8.29 春に迎え入れたニワトリ達の

2024.8.29

春に迎え入れたニワトリ達の部屋。
糞が溜まってきたので
初めて自家製ボカシ肥料を作ってみました。

米ぬかと光合成細菌を少々に水を加えてひたすら混ぜる。
ほど良く混ざったものを袋に詰めて、
なるべく空気が入らないように嫌気発酵させる。
この状態でしばらく置いて完成です。
上手くいくと、何とも言えない甘い香りがしてくるはず。

とりあえず今回はシンプルに作ってみましたが、
EM菌やらバチルス菌やら、
マニアックな菌の世界に足を踏み入れるのも
面白そうです。

自家配合の発酵飼料に
自分たちで作った野菜も食べて育った鶏たちの糞。
その糞をこうして肥料にしてまた畑に還元し、
野菜を作る。
小さな農園の中で小さな循環を生み出す挑戦です。

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2024.8.6 夏土用明けお久しぶりの投稿

2024.8.6 夏土用明け

お久しぶりの投稿です。
暑さ厳しいですが、いかがお過ごしですか？

先日、サツマイモ畑に猪にが入り
サツマイモを全滅させられてしまいました。
一晩で全滅。

動物との共生は中山間地の課題ではありますが、
野生動物たちが人里に下りてくるのは
普通のことではありません。
山が手入れされ、動物たちの棲家や餌場が山にあれば
動物たちも人里にはこないはず。
山と里山と人里の区別がはっきりついていた時代には
獣害なんてなかったんです。
人が山に入らなくなり、
山と人里の境界線である里山ななくなり、
里山と人里の区別ができなくなった動物たち。
人が山にまた入るようになると、
獣害もなくなるんだと思います。

農家じゃない人は、
自分には関係のない話だと思うかもしれません。
でもこのまま山が荒れ、
畑も荒らされるようなことが続くと、
農家はやっていけなくなります。
収穫量＝収入ですから。
土を作り、作物を植え、世話をしても
収穫できないなら作りませんよね。
食糧自給率の低い日本で
どんどん農家が減っていきますよ。
安い作物を輸入すればいいと言う人もいますが、
輸入できなくなったら？
今世界で何が起こっているか、知っていますか？

獣害は、日本全体の問題で、みんなの課題でもあります。
自分ごととして、何が起こっていて
どんな対策が必要なのか、
一人ひとりが知って、考えてみて欲しいなと思います。

あー、今年もみんなで芋掘りしたかったなぁ。。

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エンファームの野菜セット
毎週火曜・金曜に発送しています。

今日発送分の野菜たち。
夏野菜たちのこのパワー
画面越しにも伝わりますか？☺︎

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今週の野菜セット🍅🍆🥒 獣害で予

今週の野菜セット🍅🍆🥒

獣害で予定していた収穫量よりは
かなり少ないですが…
毎週野菜セットの発送は
順調に行なっています！

最近はミニトマトやきゅうりが
たっぷり入っています🍅🥒

ミニトマトは今がピークで
味がのって美味しいですよ♡

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2024.6.30 夏越の大祓就農2年目の夏は

2024.6.30 夏越の大祓

就農2年目の夏は
とことん獣害に悩まされています。
夏野菜はほぼすべての品目が
シカや小動物に食べられてしまいました。
網や電柵を張ったり罠を仕掛けていても
容赦なく食べていく動物たち。
空からは鳥にも狙われています。

動物たちは農薬の匂いも嗅ぎ分けるから
農薬を撒いていない作物は良く狙われるとの噂も。

いつも穏やかな農園長も
さすがに落ち込んでいます。
家族の暮らしがかかってるので。

農業の難しさを痛感しつつ
そんな獣害も笑い飛ばせるくらいの
農家になってみせます。

家族で夏越の大祓にも行ったし
2024年の後半も
日々精進していきます。

2024.6.21 夏至

夏至を迎え、本格的な暑さがやってきます。
ënfarm の畑も、夏がやってきました。

トウモロコシ、トマト、きゅうり、ピーマン、
空芯菜、モロヘイヤ、ズッキーニ

夏野菜が勢揃いです。

近畿地方も梅雨入りし、
湿気と暑さで過ごしにくい時期に入ります。
季節の野菜を上手く取り入れて
バテない身体に整えていきたいです。

昨日は入梅でしたね。
今年は梅雨入りが遅いと言われますが、
旧暦ではちょうどこの頃からが梅雨入り時期です。

今年は不作と言われている梅が、
和歌山の実家から届きました。
傷のないのは追熟して梅干しに
傷があるのは様々なシロップや梅酒に。

この湿気の多い時期は
去年一昨年に仕込んだ梅干しや梅酵素が美味しいです。

オシャレでもインスタ映えでもなく
日常の暮らしに溶け込んだ季節の手仕事
地味だけど
そういう暮らしを受け継ぎたい。

「梅干しがいつもより美味しく感じる」と
朝ごはんに梅干しを乗っける息子
梅を広げていると爪楊枝を持ってきて
ヘタ取りしてくれる娘

教えるでもなく教えられるでもなく
受け継ぐってこういうことかもなぁと
じんわり感じながら
また来年のために梅しごとをします。

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昨夜は娘とドキュメンタリー映画の上映会で青垣の衣川會舘へ。

「水になった村」　大西暢夫監督

岐阜県徳山村。
ダム建設により廃村した村で実際に水没するぎりぎりまで村に留まり、暮らしを続けた村のおじいちゃんおばあちゃんたちの15年を記録したドキュメンタリー。

幸せとは
豊かさとは
「生きる」とは

故郷を追われるおじいちゃんおばあちゃんの
「普通の暮らし」を通して
たくさんの問いかけを与えてくれる作品でした。
大西監督のお話も温かくて優しくて
胸がいっぱいになりました。

私たちがなぜ丹波に移住してきたのか
そこに通じることもたくさんあって
愛の溢れる素敵な作品に出逢えました。

ありがとうございました。
@yoga_lokate_tamba
@sajiclub

#大西暢夫 #水になった村 #徳山村

2024.5.20〜6.4 小満

田植えを無事に終えました。
譲り受けた古い田植え機
エンジンがかからないなどのトラブルもありましたが
何とか乗り越えました。

去年自分たちで収穫したお米を種として苗を育て
今年の稲作ができること。
その知識と技術があることは
私たちの大きな財産です。

まだまだ上手くはできないし
収穫量だって多くない
行き当たりばったりで
湧いてきた課題を乗り越えていくばかりの稲作ですが
それでも毎年やることに意味があって
毎年種を繋いでいくことに意味があると思っています。

自然栽培なので
しばらくは除草の日々になります。
明日は浮いてくる苗を手で植え直したり
歯抜けになっているところに補植したり。

去年よりはいい苗に育ったので
しっかり除草に入って
収穫量アップを目指します！

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2024.4.13 穀雨

昨日二十四節気では穀雨に入りました。
田んぼに水が入り始め
田植えの準備が忙しい時期です。
ënfarm の田植えは6月で、周りよりかなり遅いです。
先日種籾を土に蒔き
稲苗作りが始まりました。
田植えをする予定の圃場は
今は蓮華が咲いています。
私たちが子供の頃は蓮華畑が広がっていて
よく遊んだ記憶があります。
蓮華は緑肥と言って、わざわざ種を蒔き、
田んぼの肥料分にするために育てていたんです。
今は化学肥料がどんどん使われるようになり
蓮華畑も見なくなりました。
もう少し蓮華を楽しんだら、田んぼにすき込み
圃場の準備をします。

写真は昨日発送した野菜セット。
真冬の一番寒い時期に一粒ずつ種を蒔いた人参や
バリバリのレタス
みずみずしいカブや春大根
甘い新玉ねぎに
今の時期だけしかない葉ニンニクなど
春たっぷりのセットでした。

毎週火曜と金曜の2回
野菜セットを発送していますので
お問い合わせくださいね☺︎

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2024.4.4〜4.8 玄鳥至(つばめきたる) 4月

2024.4.4〜4.8 玄鳥至(つばめきたる)

4月1日から就農2年目に突入しました。
皆様いつも支えてくださりありがとうございます。

現実も事実も
厳しさも過酷さも
ある程度知った上での就農でした。
もちろん夢も希望も持っているけれど
キラキラふわふわしたものではなく
しっかりと生きたい築きたい未来を見据えて
丹波にやってきた私たち。
この1年やってきて
思っていた通りのことも
予想外だったことも
さまざまでした。

農家という職業の
社会的身分の低さには驚きしかなかったし
「農業やってます」と言った時の
相手の方の反応もさまざまで
その反応が心に刺さることもあった。

国や地方自治体の農政や食糧政策には
言いたいことがいっぱいあるけれど
お金を払って毎日食べる物を買っている
私たち消費者がもっと知恵と知識をもって
賢くならないとダメだなぁと思うこともたくさん。
いち農家として
どうすれば伝わるのかどう伝えるのか
模索する日々でした。

野菜を作って、売って、終わりではなくて
お客様と私たちと
そしてお客様同士が繋がって
未来を作っていける仲間になれたら。
そんなイメージで野菜をお送りしています。

今月からは火曜と金曜
週2回の野菜セット発送になります。

そして、本来は5月にヒナを迎え
秋頃から卵の販売を開始する予定でしたが
もう来月にも卵を産み出しそうな鶏たちを
急遽引き受けることになりました。
数は少ないので
定期便のお客様のみへのお届けになると思いますが
こちらもワクワクします。

丹波は今週末が桜の見頃かな。
新年度、新学期
身体も心も揺らぐ頃ですが
体調整えてお過ごしください。

そして月並みですが
2年目のënfarmもよろしくお願いします。

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2024.3.22

節目となる50回目の野菜セット出荷。

昨年4月から始めて毎週コツコツと。
暑い日も寒い日も。
雨の日も雪の日も風の日も。
何とか毎週欠かすことなく
出荷することが出来ました。

定期で購入頂いている方。
リピート購入頂いている方。
はじめましての方。

皆様に買い支えて頂いているお陰です。
いつもありがとうございます。

これからもënfarm を
よろしくお願いします。

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2024.3.20 春分
雀始巣(すずめはじめてすくう)

今日は冷たい雨が降っていますが
日々着実に春が近づいてきています。

冬に蓄えたエネルギーを発散させるのが、春。
大地は作物を育て
木々は芽吹き
新たな命が生まれるとき。
人間も体がが緩み
排出、デトックスが進みます。
身体が緩むと心も揺らぎます。

そこへやってくる
年度末、年度始め、進級進学など。
おとなもこどもも
心がザワザワする季節でもあります。

我が家もこども園入園や
小学生統廃合による新しい学校へと登校など
気忙しくありますが
4月から良いスタートが切れるように
心も身体も整えていきます。

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* こんばんは。農園長です👩‍🌾

*

こんばんは。
農園長です👩‍🌾

この度無事に秘密の工事が終わりました。

なんとも立派なニワトリ小屋の完成です。

現在行っている野菜セットに加えて、この春から、やや人里離れた閑静で車も通らない自然に近いこの環境で、平飼い養鶏(卵)にもチャレンジします。

平飼い養鶏とは。。。
平たく言うと一般的なケージ飼育と異なり、ニワトリが土の上で自由に動き回れる開放的な空間での養鶏です。

卵を恵みとして頂き、ニワトリたちの糞も肥料として畑に還元して野菜を育てる。
育った野菜がまたニワトリのエサにもなり、また畑に還る。

農業しようかなと思い立って、行ってみた研修先で実践されてたこの形が何となく自分の中でしっくり来て、いつの間にか後を追うようになってました。

計画があるようでない、いつも通りの行き当たりばったりですが、ちょっとやってみますのでどうぞよろしくお願い致します。

あっ、卵は秋くらいから採れ始める予定です。
野菜セットと一緒に是非どうぞ。

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